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ボイパ茶師

あらゆるジャンルのおいしいものを追い求め食べ歩きし玉露にたどり着いたIT戦士サラリーマン。

本当に美味しい店と出会いたいがブログや食べログを見て訪問してもイマイチ…

東京なおさらWEB評価と乖離が激しい…。

等、WEBで入手できる食情報に信ぴょう性を感じておらず、

私が実際に口にして「これはうまい!」と思った食べ物やお店を知人に紹介していたところ大変好評だったので、

WEBでも発信していくことにしました。

拠点は東京。気になるお店は旅をして訪問することも多々あり地方の食文化も研究していきたいと思います。

本当に美味しいものを求めるために食の資格を学んでおります。

 

■取得資格

  • 結構ちゃんとした資格
    • 日本茶アドバイザー
    • メスカレロ
    • シードルアンバサダー
    • ビール検定3級
  •  WEB等で簡単に取れる
      • 日本茶検定1級
      • 宇治茶ムリエ
  • 勉強中
    • 煎茶道

■食べログ

過去に訪問した食べログの記録です。

食べログレビューページ

■特技

食以外に音楽も注力しておりボイスパーカッションを約15年鍛え続けています。

Twitterもフォローよろしくお願いします。

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